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		<title>7 choses à connaître sur les racines péyi de la Guadeloupe ou les secrets cachés de nos tubercules</title>
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		<description><![CDATA[En hommage à la 1ère édition du Festival des Racines Péyi qui a eu lieu ce dimanche 13 mai à la ferme-auberge, et qui s&#8217;est fort bien déroulée, je vous livre 7 choses à connaître sur nos délicieux tubercules. Avant, je remercie tous ceux qui sont venus, et tous ceux qui en ont parlé en amont: presse, [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=1169&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Pour un autre monde</title>
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		<pubDate>Sat, 05 May 2012 01:05:16 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[D&#8217;ordinaire, on va au restaurant pour une chose: parce que l&#8217;on a faim. Aller dans un restaurant fermier (ferme-auberge), c&#8217;est encore bien plus que cela. Vous ne voulez pas seulement manger parce que vous avez faim, vous voulez bien manger. Vous voulez d&#8217;une cuisine saine préparée avec de bons produits frais. Vous ne voulez pas [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=1154&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>[Jardinage] Comment planter le giraumon des Antilles?</title>
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		<description><![CDATA[Beaucoup de personnes me demandent comment planter tel ou tel légume. Commençons par le giraumon. Il faut savoir qu&#8217;il pousse plutôt facilement, c&#8217;est donc parfait pour les débutants en jardinage qui veulent se lancer en douceur. Le giraumon s&#8217;adapte assez bien aux différents types de sol, même s&#8217;il a une préférence pour ceux qui sont [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=1145&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Festival des Racines péyi&#8230;sous la terre se trouve le meilleur</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Apr 2012 16:46:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Bonjour, Laisser moi vous présenter une de mes passions: créer de nouvelles recettes insolites à partir de produits sains que j&#8217;élève et que je cultive moi-même. Cela fait maintenant 1 an et demi que je crée des évènements gourmands tous les mois destinés à faire connaître au plus grand nombre la vraie richesse culinaire de la Guadeloupe. [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=1132&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Tout savoir sur le giraumon péyi en 10 points</title>
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		<description><![CDATA[Je vous ai parlé de la groseille-pays ici, maintenant c’est au tour du giraumon de vous dévoiler ses secrets. C’est parti !  Trois orthographes sont admises : giraumon et giromon sont les plus usitées, on admet aussi giraumont.  Le giraumon appartient à la famille des cucurbitacées.  C’est une variété de potiron. Mars/Avril est la bonne période pour semer [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=1124&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Festival du Kamanioc en 6 étapes gourmandes insolites &#8211; Dimanche 29 Janvier 2011</title>
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		<title>Confiture de cajous péyi : la recette en photo</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Jan 2012 15:30:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Après une petite récolte de cajou (qu&#8217;est ce que ça sent bon!!!), on a eu envie de faire une confiture. Voici les photos: Classé dans:Recettes du terroir Tagged: agritourisme, anse-bertrand, cajou, cajous, confiture, cuisine conviviale, cuisine typique, famille, ferme, ferme-auberge, fruit, guadeloupe, idée, les 3 fermiers, où manger, recette, restaurant, terroir<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=693&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>2012 voeux à tous</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Jan 2012 13:16:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une année qui commence, c&#8217;est souvent l&#8217;occasion de faire un bilan de celle qui s&#8217;est terminée et de se lancer de nouveaux défis. L&#8217;année 2011 a été riche en rencontres privées à la ferme-auberge, et je vous remercie de la confiance que vous nous avez accordé en privatisant nos services. Plusieurs évènements publics ont également eu [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=1097&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Tout sur le basilic et ses vertus</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Jan 2012 12:00:47 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Je vous présente aujourd&#8217;hui une des plantes aromatiques que nous cultivons à la ferme: le basilic. Histoire: Étymologiquement, &#8220;basilic&#8221; désigne &#8220;royal&#8221;. Les anciennes civilisations l&#8217;utilisaient en guise d&#8217;offrandes pour les défunts, la coutume dit que cela les protégeaient lors de leur passage vers l&#8217;au-delà. La plante était aussi un symbole de puissance et de fertilité. Elle [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=546&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Zoom sur la citronnelle péyi</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Dec 2011 13:00:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le jardin créole de la ferme ne pouvait être un jardin créole sans la présence de cette herbe réputée pour son délicat parfum. La citronnelle nous vient de l&#8217;Inde où elle est cultivée pour la production d&#8217;huile essentielle. Comment la planter? Comme toutes les herbes, elle pousse facilement, par division des plants que l&#8217;on repique [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=les3fermiers.wordpress.com&#038;blog=13429349&#038;post=646&#038;subd=les3fermiers&#038;ref=&#038;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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